买 得 青 山 好 种 茶
洪 放
一到江南，便心生欢喜。这种欢喜是澄明、恬静的，如同那一座座山般的简默，也如同一川川水般的清约，更如同那那一缕缕炊烟和一座座村庄所带给人的悠远与美好。
正是深冬，一年将尽的日子，在江南的山水间行走，忽然就被那些以往很少看到的事物感动了。比如慢庄。我们沿着秋浦河往右，一条隐约的山路，两边正是江南冬季所蕴含的景色。树在青绿和苍黄之间，草在苍黄和青绿之间，两种色彩，互相渗透，互相纠缠。你看见的青绿，正是江南的面子，江南在冬季仍持有的葱郁；而你看见的苍黄，则是江南的底子。只有在深秋，或者冬季，它才会浅浅地露出来一些，这消息是江南文化的气息，是士子与人文的气息，是山的骨头、水的筋，是我心生欢喜的那别样深沉。
一座牌坊，四十年前的痕迹，在上面漫漶。我站在牌坊前，江南大地上那一座牌坊，都开始活动起来。这是一片曾经大量崇拜牌坊的土地，牌坊成了江南树起的一根根桅杆。多年前，我在江南行走时，曾无数前与牌坊相遇，有的高大，有的矮小，有的立在古道上，有的就寄身道旁的草丛中。我曾试图读懂一些牌坊，但结果是：它们以无言拒绝了我的阅读。这是对的，没有人能读懂历史，如同没有人能真正深入江南。你读懂的，是你自己的历史；你深入的，也只是你心灵上的江南。
那么，我可以说慢庄是我心灵上的慢庄了。
简约的村子，简约的屋舍，简约的炊烟，简约的犬吠与简约的阳光，设若在某一个黄昏，一个人进入慢庄，在那简约的老屋子里，泡一壶雾里青，想想当年那艘开往欧洲的歌德堡号大船，也许会觉得岁月太漫长，漫长到似乎凝住不动了。我们今天依然能慢慢地品一壶江南好茶，甚至能买一亩茶山，慢慢地种，慢慢地采摘，慢慢地制作。一切都是慢的，这恰好与我们内心的欢喜相契合。走在村子里，屋舍俨然，也仿佛鸡犬相闻，真的不知今夕何夕，只有一晕晕的茶香，只有那老树头冬日的夕阳，明亮得如同那些过往的岁月……
我是必定要在这慢庄生一段缘了。我想也应该是。这么多年与江南相望，而时时就禁不住过江而来，岂不就是为了这早在生命里的缘么？
第二日，我们去仙寓。
这也是个好地方，我同样欢喜。秋浦河一直在车子前后流淌，有人说那些古老的地名，通俗且温暖。如果能去寻一寻，或许都是一大长篇的故事。可惜随着年岁渐长，对那些若有若无的故事失了年轻时的好奇与向往。韦庄说：游人只合江南老。是真的，现在到江南，心境上更通透了。十几岁时第一次到江南，一切都新鲜得滴水，生怕自己忽略了一颗露珠，生怕自己踩疼了一茎青草，更生怕自己耽搁了一处风景。包括九华山后山闵园的那些竹子，也生怕少看了它们的一片叶子。现在不一样了，现在看见的，正是江南冬日的苍黄与青绿，而这正是我们这一大班人的年龄，正是这一大班人的心境。当然也有更年轻的，她们依然青葱。她们的青葱甚至更加苍老了我们。这便如同仙寓山上的积雪。薄雪。但挂在茶山上，与茶树的青绿相对，便越发地白了。大家生起火灶，做饭，喝茶。据说这水便是雪水，烧水的器具也是古老的、简单的，俗称“沏子”。茶香浓酽，茶色明黄，喝茶人的心境，也是同仙寓山上的积雪般守静。我想如果真的有人与物之间的幻化，我愿意幻化成一片片积雪，覆着那些抱香在怀的茶树。那我是有福的了。我的欢喜便是更加的饱满与天真的了。
三大盆菜，两大锅饭，好，真好！大家都站着吃，面对茶山，面对远处山顶上那两棵青黑的老树，大家都吃出了本相。在尘世中很少能露出的本真，都全然地显现了。每个人都是可爱的，只是我们时时将可爱遮掩了。而江南这仙寓山，当年仙人踏歌之地，你还需要遮什么？你还需要掩什么？什么都不需要了，我们站着吃，大碗吃，大口吃，咀嚼的声音，吞咽的声音，吃到兴奋时哈哈一笑的声音，或者相对四顾莞尔之声，都成了难得的音乐。仙寓山在这个冬日，见证了一些难得的本真。而江南，也可能由此还萌生着那些古老的士子们一代代吟唱的歌谣。
买得青山好种茶，其实不仅仅是一亩茶，不仅仅是一次行走，不仅仅是一回邂逅，而对于我，更是那种欢喜心，那种澄明意，那种恬静思。一亩茶，便是一亩江南的天空，便是一亩江南的绿水，便是一亩江南的静好！
