好山好水出好茶，徽风皖韵醉天下。5月26—29日，“雾里青”杯安徽省第十一届国际茶产业博览会在安徽国际会展中心举办。此次茶博会是一场茶界盛会，通过宣传推介、展览展销、发展研讨等多种形式，将徽茶的知名品牌和名优产品推向全国、走向世界。
会上，刚从首届中国国际茶叶博览会凯旋而归的天方茶业股份有限公司备受各界瞩目。无论是在茶文化的打造、茶经济的延伸和茶扶贫的深耕上，天方都走出了一条特色发展之路，引发茶人关注和学习。
创新探索：打造“茶书房”，置身茶世界
“茶道即人道，茶缘即人缘。在这或浓郁或清淡的茶香之间，天方与安徽省茶博会结下了不解之缘。”在“雾里青杯”安徽省第十一届国际茶产业博览会开幕式上，天方茶业股份有限公司董事长郑孝和充满诗意的开场语将人们带进了茶的世界。
谈及在杭州刚刚闭幕的首届杭州中国国际茶博会，郑孝和眉眼间散发出自信与智慧的光芒。“在安徽省农委精心组织指导下，在天方的创意执行下，由5180块天方古黟黑茶茶砖打造的安徽馆大放异彩，各级领导逐香而来，众多客商也纷至沓来。最终，我省凭借这一特色鲜明的设计理念和在备展、参展过程中精心细致的协调组织，荣获大会‘设计金奖’和‘最佳组织奖’。”
由黑茶砖打造的茶展馆，散发出茶的香味，富有茶文化，马头墙的设计还能体现浓郁的徽文化，且可以重复利用。因此，天方将这座茶香四溢的黑茶展馆搬到了本届安徽茶博会现场，众多茶友慕名而来，在品茗交流的同时，感受茶文化与徽文化的交相辉映。
除获得两项大奖，郑孝和认为最大的收获为探索出一条“新路子”，即“茶书房”的打造。“在展会上，很多人慕名而来，其中有三家装修公司也前往参观交流。”郑孝和说，在多方交流碰撞下，天方提出了“茶书房”的构想。同时，茶书房建设能合理利用大量夏秋茶，从而促进茶农增收。
在郑孝和眼里，“茶书房”体现的是一种原始的茶味，是一个宜居、宜学习、宜生活的天人合一的空间实体，能远离浮躁，回归传统精神世界。
茶旅融合：普及茶知识，做大茶文章
茶叶不仅能“喝”，其间还包含着大产业。据了解，目前，天方旗下有三大产品，以雾里青、富硒茶为代表的绿茶，以祁毫为代表的红茶，以古黟茯砖为代表的黑茶，产品畅销海内外。此外，为适应市场变化，天方在全国推出“认领一亩富硒茶山、喝上自家富硒好茶”的新型会员制销售模式，从单纯供给茶叶深化为供给茶生活、茶文化、茶体验、茶健康乃至茶产业的增值项目，全程让城市消费者得到个性化订制服务。
依山而居，近水而栖，回归自然，让越来越多的都市人为之向往，而这也是所有爱茶人的情怀。为更好地接待会员，也为了古村落的保护，天方在核心茶园基地打造集传统民居特点和现代设施于一体的慢生活庄园——屏风里慢庄。通过这种方式，让更多城里人走进茶园，参与采茶制茶、各类民俗活动等互动。此外，天方举办了茶知识大赛等一系列茶科普活动，让更多的年轻人甚至小孩都能体验茶叶炒制工艺，感受五千年茶文化底蕴。
“过往，大家只是简单的喝茶，通过慢庄的模式，让大家对茶有一个更加深刻的认识。”郑孝和坦言，慢庄的打造，带动了周边景点、酒店、餐厅生意，促进了地方经济的发展，并带动了地方投资。
产业扶贫：促茶农增收，脱贫不返贫
石台，山清水秀，生态优良，茶资源及旅游资源极其丰富，但这里是国家级有名的贫困县。作为一家极具社会责任的企业，天方始终将茶产业作为精准扶贫的重要抓手。通过延伸产业链条，做大做强主导产业，同时结合生态优势，探索农业观光、休闲体验等多业态发展，真正实现产业增效、农民增收。
在安徽省茶叶行业协会第四届会员代表大会暨创新供给侧改革助推脱贫攻坚高峰论坛上，郑孝和精彩而独到的报告让茶人们陷入沉思，引发了大家学习的热潮。据介绍，天方从茶农手中流转出富硒区核心茶园10000亩，消费者一亩支付1万元，即成为天方茶业“一亩茶山”的会员，并专门设立“一亩茶山”会员扶贫基金，偕同会员投身扶贫公益事业，共同担当社会责任。
在慢庄的建设和维护上，带动了当地居民就业，并有很多在外务工的年轻人纷纷返乡就业，且盘活了一些老房子。同时，“会员制”销售模式激活了农村活力，将城里人吸引到深山里，让农民获得更多的信息。此外，天方与安徽农网建立了战略合作，将更多程度上的促进服务现代农业和精准扶贫的落实。
弘扬中国茶文化，振兴地方茶产业，这是天方人的责任与使命。当前，天方茶业股份有限公司已进入上市辅导期，并将秉承着老实做茶的理念，为天下人做好茶，为茶农谋福利，为茶友添茶趣。未来，在一路向前的道路上，天方茶业必将越走越坚实，绽放更加绚丽夺目的光彩！ 本报记者李芳玲
