天方茶业“雾里青”带来她的故事
茶约
6月17日至20日
2021上海国际茶博会春季展
西一馆二楼池州展团
我要讲的是一个有关茶的故事。这茶，南宋大诗人陆游喝过，写下“ 三月寻芳半醉归，柴门响动竹常开。秋浦万里茶人到，笑说仙芝嫩蕊来”的传世佳句；这茶，明代正德皇帝喝过，它便从皖南的深山中一跃而上金銮殿，从此成为朝廷的贡品；这茶，三百多年前曾随着哥德堡号漂洋过海远赴欧洲，那些欧洲上流人士为了得到这茶，不惜拿与茶等量的珠宝去交换。
这茶，古称“嫩蕊”，因产于皖南高山云雾之间，又名雾里青。
不幸发生在公元1745年，当哥德堡号商船满载中国的丝绸、瓷器和茶叶回国，却在离瑞典歌德堡港口几百米的地方触礁沉没，雾里青，这个在历史上辉煌一时的极品名茶，由于历史的陈因，伴随着岁月的流逝而被渐渐地湮没了。就像“哥德堡号”沉没在深深海底一样远离世人。
200多年后，瑞典的海洋考古专家在深深的海底对这艘古商船进行打捞，在一些打捞上来的青花大瓷坛中发现许多青花小瓷罐，打开一看，里面装的竟是茶叶。一觉醒来三百年。当这些被海神封存的珍品重见阳光时，茶的清香依然，人的赤情如旧。通过瓷罐的商标和专家的多方考证，这些古茶就是产于中国安徽南部高山云雾之中的极品名茶“雾里青”！
自从瑞典人在“哥德堡号”沉船上打捞起中国古茶“雾里青”的消息传开后，引起了中国茶叶界的高度关注。从上世纪九十年代初起，天方茶业股份有限公司自始至终全力扶持安徽农业大学詹罗九教授研究开发“雾里青”。 从1997年起，天方在海拔1000多米古徽道边的大山村，建立起了茶叶生产基地，组织茶农成立茶叶生产合作社，统一管理，统一采摘，统一制作，保证了“雾里青”茶纯天然、无污染、有点野花香的特有品质。
从获悉在瑞典沉船上打捞起“雾里青”，到在石台县大山里发现百年以上“雾里青”野生茶树群，天方用了整整二十年时间，终于将无愧于极品名茶称号的“雾里青”开发成功！2004年春天，那编织在人们心中的古老而辉煌的“雾里青”名茶之梦，终于揭开了神秘的面纱重现于世！
在中国(厦门)国际茶文化节拍卖中，“雾里青”以500克12.8万元的价格被瑞典东印度公司竟拍成交，成为“五星级国际茶王”。2006年9月3日，雾里青在上海登上“哥德堡3号”，经10个月的环球旅行，横跨近三个世纪的历史时空，雾里青再次走进瑞典皇宫。
在这个“酒香也怕巷子深”的时代，一个产品要想被消费者认可，仅仅有过硬的品质还远远不够，怎样让“雾里青”品牌走进大众的心里呢？
2008年，当全国人民满怀信心、翘首以待北京奥运时，汶川发生了百年难遇的大地震，全国人民处于巨大的悲痛之中。雾里青代表徽茶联合中国茶叶流通协会、中国红十字总会、安徽省池州市茶叶协会等单位，把庆奥运与拍卖救灾结合起来，主办 “挑担徽茶雾里青，徒步北京庆奥运”大型公益活动。活动由面向全国招募而来的20名义工肩挑徽茶担子，从安徽省池州市石台县仙寓山古徽道出发，历时近一个月，途经6个省份，16座城市，行程1000多公里，重走当年徽茶进京的路线，徒步把雾里青茶挑进了北京。
2010年是中国的世博年。继北京奥运会后，世博在中国上海举行，中国又一次站上世界的舞台，成为世界关注的焦点和中心。如何抓住中华民族伟大福星的又一个里程碑，同时在一个更加广阔的平台上讲述雾里青的传奇故事？
2010年4月，“2010向世界说明中国——寻访最值得驻华大使馆向世界推荐的中国原生态最美山乡”主题活动走进石台，让来自世界五大洲共30个国家的使节及夫人组成的使节团，访问了安徽天方茶业集团，品鉴雾里青，感受中国原生态最美山村的风光，体验采茶、炒茶、制茶的乐趣，重温中国与欧洲与世界的贸易和友谊。同时雾里青作为徽茶第一个率先入选上海世博会，成为世博会特许商品；策划并组织天方艺术团徽派茶韵表演对代表徽茶在世博园宝钢大舞台演出，进而策动雾里青茶在世博轴和世博公园向全世界展出。2010年10月，雾里青被国家商标局认定为中国驰名商标。
一缕茶香，从遥远的宋朝走来，从小到大、从弱到强、从无名到中国驰名，跨越了一个又一个品牌打造无法跨越的壕沟，缔造了雾里青的商业传奇。相信雾里青能够进一步借助中国茶叶的复兴、中国的崛起，从安徽走向北京、走向上海、再走向世界，打造真正让中国让世界认可和赞誉的“世界名茶”，将雾里青的传奇故事演绎到底！
