池州以生态立市,是国家生态经济示范区,是培育大健康产业的理想之地。我国农产品产量大幅上升,但几乎所有农产品成本都已经高于国际水平。在给予农产品大量补贴的同时,化肥和农药使用超标,土地面源污染和重金属污染问题十分严重。如何走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路?如何开发农业多种功能,提高农业综合效益?推进生态循环大农业建设是关键。
生态农业是在生态良性循环的前提下,依据“整体、协调、循环、再生”的原则,实现农业高产优质高效持续发展,实现生产过程中的资源深度开发、环境保护、生态调节和生态循环。在生产、流通、仓储、消费各环节落实全面节约。加大农业面源污染防治力度,推进种养废弃物资源化利用。优化生态环境,降低生产成本,提高资源产出率,提升农业的整体效益和竞争力。
那么,怎样具体实施多功能大循环农业?生态循环农业建设是一项系统工程,需要全社会各方面的广泛参与,最重要的就是靠各级政府引导和推动。
建议:一是要加强组织领导,建立农业、环保、水利等相关部门参与协调机制,建立考核、激励、监督等制度,促进绿色消费、资源循环再生利用,做好农业资源污染防治,推进清洁生产。综合运用各种手段,引导节能降耗、保持环境。二是要制订规划,要把发展生态循环大农业的内容列入长期发展规划中,建立生态循环农业经济评价体系及相关统计制度,确定生态循环农业建设的战略目标,分阶段分计划实施。三是要制度建设,有章可循,研究制定发展生态循环农业的行政措施,生态循环农业发展的制度建设。推进循环经济的发展可以有效解决农业成本的效益低、基础弱、污染严重等突出问题。
天方茶业多年来致力于发展绿色产业链,契合大健康产业,经营实践初显大健康产业形态:
茶旅结合,文旅结合,带动茶农发展“农家乐”。休闲农业与茶产业结合,种植业与旅游业结合,生态农业与商业结合,农民与商人相结合,深度挖掘农业潜力,广泛开拓隐形市场。集农业、旅游、文化、商业于一体,建设农村庄园式、复合型经济,开创农业产业化新模式。
采用立体种植,发展茶旅游经济。在茶园里套种四季花果树,不仅形成了适用茶园生长的漫射光,同时极具旅游观赏价值,带动了旅游经济,游客茶山游,全面带动了“农家乐”和吃、住、行、游、购、乐,形成了绿色农业旅游复合型经济。
为了给农产品找婆家,为了给市场发现新供给,也为了保护古村落这种不可再生性文化遗产,为了更好地服务于客户、游客、会员,给忙碌的现代人提供一个颐养身心的生活场所,天方茶业一是将大山富硒茶园建设成生态观光型茶园,二是将石台县矶滩乡屏风里的一个濒临消亡千年古村落转让下来,把那些即将倾塌的老房子加以修缮,打造成集传统民居特点和现代设施的慢生活庄园——屏风里?慢庄,供会员住宿。自2002年以来,大山富硒村已经名扬海内外,家家户户“农家乐”,大山人一边为天方茶业养护茶园,一边向游客提供食宿服务,同时还将富余的农产品向游客售卖。屏风里慢庄一期自2015年元月投入使用以来,接待参观及住宿人次逾万,得到了各级政府领导及社会各界人士的好评。2015年6月,天方茶业在石台县横渡镇的历坝村又流转了十几幢濒临倒塌的废弃民居,历坝慢庄正在建设之中。
通过这种方式让城里人享受农村的生活,为“建设新农村”找到一条行之有效的出路,也是农业市场经济的一种有效实践。经过十数年的不懈努力,这种庄园式、复合型农业产业化新模式,已经使农村焕发新的活力:这些地方的农民家庭收入,已经从单一农业种植收入向多种收入转变;农业经济从低增长向高增长转变;小农经济向市场经济转变。(天方茶业股份有限公司董事长 郑孝和)