“有机茶六成含农药”——自上周北京市质量技术监督局公布此项检测结果后,许多消费者都对茶叶产生了恐慌。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示,只要农药含量在国家规定的范围之内,就是合格产品,对人体不会产生危害,消费者不必谈农药色变。但他强调,有机茶是不含农药的,含农药的就是假冒有机茶。
有机茶是茶叶中的超级绿色食品,无污染、超纯净。国际有机食品运动联合会为其指定的相关标准多达120项,对有机茶生产的茶园土质、水质、空气以及茶叶的采制、加工等提出了非常具体的无害化要求,其标准包括绝对禁止施用人工合成的肥料、农药;确定为有机茶园的土地,至少3年没有用过农药和化肥;为保持茶园空气清新,禁止员工在园内抽烟等。经过了各项严格的检查后,达到标准的,相关部门发给相应的证书,这才能称之为有机茶。但期限仅为一年,第二年还要重新评审认证。
正因为如此,中国茶叶研究会专家吴永明指出,国内的有机茶数量非常少,价格也相对高。但一些商贩为了使茶叶价钱卖得高,不惜以普通茶甚至是农药超标茶冒充有机茶,从而牟取暴利。一些著名茶企的负责人认为,这种假冒行为严重损害了有机茶的名声,使我国刚刚发展起来的有机茶事业受到了不利影响。因此政府部门应该着力打假,取缔那些“挂羊头卖狗肉”的不法商贩,保护我国的有机茶事业,保护消费者的利益不受侵犯。同时,消费者在购买有机茶时要认准有关证书,不要购买无法提供证书的有机茶。
据了解,在国际上,有机食品的发展速度非常快,一些发达国家有机食品的生产量已占到总量的20%到25%。专家们认为,我国产茶历史悠久,茶树资源丰富,制茶技术成熟,大部分茶园分布在山区或丘陵地带,空气湿润,土层深厚,有机质含量高,有条件发展有机茶。今后要鼓励更多的茶园向种植有机茶发展。但是首先要清除掉市场上的“李鬼”,否则有机茶会像许多产品一样,被众多的假冒产品毁掉良好的声誉。
(中茶协)